在“民以食为天”的中国，全球对“吃”的要求总在握住变化。据《2024食物养分健康趋势解释》披露，国民的食物需求已从“吃得饱”到“吃得好”，发展到了如今的“健康养分”。好多家庭为了保抓养分平衡，养成了囤食材的风俗。但同期，全球却忽略了存在雪柜里的食材也在流失养分，变成养分吃不够的情况。

传统雪柜行业的“保鲜抓久战”正在迎来升沉点。当大量品牌聚焦保鲜天数的数字竞赛时，卡萨帝雪柜照旧设备了养分留存的新赛谈。从商场响应看，这一作念法得到了招供。3月27日，海尔智家发布了2024年报。其中，卡萨帝雪柜在1.5w+价位段以49%份额拿下近半商场。值 得一提的是，2024年卡萨帝雪柜向全行业“明牌”，成为首个用养分留存估计保鲜成果的品牌。

不同食材有不同的保鲜条目，茶叶要低温干燥，生果要关心湿润，但平凡雪柜保鲜情势单一，很难胜任；买总结的鲜肉和鱼吃不完，就只可放进雪柜冷冻，但解冻后口感就会发柴，养分也所剩无几，致使有的还成了“僵尸肉”。虽然，妥善保存食材养分亦然个“脑力活”，要是用错了保鲜方法，大概食材放太久逾期了，那雪柜有再好的保鲜能力惟恐也没什么用。

为了措置这些保鲜坚苦，卡萨帝雪柜在2024年就推出了MSA®氮氧智控保鲜科技，让果蔬中的VC、叶酸、花青素等养分7天留存率超99%。而在本年AWE上，卡萨帝更升级推出了3大原创养分舱，可高效留存食材中7类要津养分素。其中，果蔬养分舱诈骗的便是MSA®氮氧智控保鲜科技；自界说养分舱能在-20℃~12℃间目田变温，茶叶中的氨基酸、芒果的VC留存率均提高99%；卵白养分舱则能达成-30℃深冷智冻，高效留存生鲜中的脂肪与优质卵白。为了便捷食材管制，卡萨帝雪柜还加入了AI细胞级养鲜，既能识别210种果蔬种类、位置，自动更新库存信息，请示食材保质期；也能凭据食材自动适配氮氧情势，保举恰当的养分决议。

近半份额的赢得，既源于中枢科技的上风，也成绩于“养分留存”体验为用户带来的更正。而当行业比拼“保鲜时长”时开云(中国)kaiyun网页版登录入口开云体育，卡萨帝雪柜照旧重构雪柜价值，鼓吹行业投入新的竞争赛谈。